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Espace Apicole de l'Ain
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Hydromel Demi-Sec - Cuvée Immuable - 75 cl

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Commentaire de Dégustation établit par M. Mathieu Lequeux, Ingénieur agronome - Oenologue. "Robe pâle aux reflets verts. Le nez évoque les fruits blancs (pêche blanche, poire), le melon mais également un régistre plus floral (jasmin). La note finale est légèrement mentholée, rafraîchie par un peu de coriandre. Servir à une température de 8 à 10°".  Suggestion d'accompagnement  Salade d'endives, roquefort etn noix - Bavarois de cèpes et foie gras - Curry d'agneau et sa compotée de mangues - Cassolette de langouste - Fromages de chèvre assez frais. Prix au Litre 24.75 €